Microverdes de Mostarda – Intensidade, Equilíbrio e Alta Gastronomia
Os Microverdes de Mostarda trazem um sabor refinado e marcante, equilibrando notas levemente picantes com um toque sutilmente adocicado, semelhante às características das mostardas clássicas utilizadas na alta gastronomia. Seu perfil de sabor único proporciona um fundo condimentado suave, tornando-os um ingrediente versátil e sofisticado para diversas criações culinárias.
Além do alto valor gastronômico, a mostarda é cientificamente reconhecida por seus compostos bioativos, como os glucosinolatos, que possuem ação antioxidante e anti-inflamatória, auxiliando na desintoxicação do organismo e no fortalecimento do sistema imunológico. Rica em vitaminas A, C e K, além de minerais essenciais como cálcio e ferro, contribui para o equilíbrio metabólico e o bem-estar.
Com uma palatabilidade sofisticada e equilibrada, os Microverdes de Mostarda são perfeitos para saladas, carnes, frutos do mar, queijos, molhos e pratos quentes, agregando um toque condimentado e ligeiramente agridoce que realça o sabor dos ingredientes.
Cultivados 100% livres de agrotóxicos e de forma sustentável, chegam prontos para uso, garantindo qualidade excepcional, frescor e praticidade. Um toque de sofisticação e complexidade sensorial para transformar suas receitas em experiências gastronômicas memoráveis.